Залежи гравия имеются практически в каждой местности, переработка песчано-гравийных смесей на щебень несложный технологический процесс, поэтому щебень из гравия недорогой и доступный материал. Гравийный щебень разных фракций повсеместно применяется в строительстве, при производстве бетона. При этом следует придерживаться рекомендаций по фракциям, которые учитывают особенности сцепления (адгезии) частиц этого материала.
Щебень фракции с зёрнами 5-20 мм применяется при производстве небольших железобетонных изделий, для отсыпки верхних слоёв дорожных покрытий, теннисных кортов, в ландшафтном дизайне.
Фракция 20-40 мм желательна для отсыпки подстилающего слоя песчаной подушки для ленточных фундаментов, в качестве дренажа в водоотводных канавах, колодцах, дюкерах.
Щебень фракции 40-70 мм имеет самую высокую прочность и сцепление со связующими материалами, поэтому его используют при сооружении конструкций, несущих большую нагрузку, отсыпке железнодорожного полотна.
Фракция 70-90 мм применяется для сооружения монолитных фундаментов, подпорных стен.
Щебень фракции 90-150 мм имеет собственное название — бутовый камень. Его используют при сооружении бутовых ленточных фундаментов, для отделки бетонных поверхностей, цоколей зданий, в ландшафтном дизайне.